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纵观世界，食品立法模式大体可分为三类：第丨一类是综合式立法模式，即通过一部法律，对与食品有关的重要事项，如食品安全、食品质量、食品卫生、食品营养等问题作出统一性、综合性、系统性规定。如1938年美国颁布的《联邦食品yao品和化妆品法》；2008年我国颁布的《乳品质量安全监督管理条例》。第二类是要素式立法模式，即对与食品有关的事项通过不同的法律予以分别规定。2009年我国颁布的《食品安全法》，2006年印度颁布的《食品安全与标准法》。第三类是混合立法模式。即通过综合式立法与要素式立法相结合的模式进行立法。日本1947年颁布《食品卫生法》，2003年又颁布《食品安全基本法》。

基础知识训练模块（化学基本操作训练、化学试丨剂的配制与标定、常用定量分析仪器的使用、有机化合物基本性质分析技能训练）；微生物学实验训练模块（无菌操作、培养基配制、微生物分离培养及鉴定技术、bing原微生物检测技术训练）；仪器分析应用技术训练模块（常用分析仪器、分光光度计的使用和维护、液相和气相色谱仪的使用和维护等）、农产品质量检测技能训练模块（样品的采集、运输、制备与保存待测成分的提取、净化、浓缩、衍生）；农产品安全性检测技能训练模块（农yao残留、硝丨酸盐含量、重金属含量检测、转基因农产品安全检测等）；就业综合实训；毕业论文等。

开设的主要课程有分析化学、植物生长与环境、植物化学保护、微生物检测技术、现代仪器分析、食品营养与卫生、农产品安全生产技术、种子检验、农产品质量检测技术、农产品安全性检测技术、农产品贮藏加工、食品质量管理、安全食品标准与认证、环境监测技术、农产品市场营销等课程。

食品安全问题是关系民生的重要问题，牵动着公众的神经。我国已颁布《食品安全法》，在维护食品安全方面起到了重要的作用。然而，现实中食品安全问题仍旧相当突出，应不断完善食品安全方面的法律、法规，加大监管力度，为公众提供放心、安全的食品。我国食品安全法律存在的不足近些年来。不断出现的食品安全事件，表明我国食品监管存在着漏洞，仅凭一部《食品安全法》，不足以保护公民的食品安全，应加强对食品安全的监管，完善食品安全方面的法律、法规，加大对食品犯罪的打击力度。

《食品安全法》的修订备受全社会高度关注，在6月23日至27日北京举行的十二届全丨国人丨大常丨委会第九次会议上，其中一项重要议程就是审议国丨务院提请审议《食品安全法》修订草案（简称”草案“）的议案。作为来自食品界、连续三届当选全国人丨大代表的三全创始人陈泽民也在会上发表了相关建议和看法。亮点：更严厉的法律重在贯彻落实食品安全是世界性的难题，国外的食品安全事件层出不穷。但是在，党和国家对食品安全的高度重视是史丨无前例的。食品安全不仅是民生问题、社会问题、政治问题，还是党和的重大责任问题，将食品安全提升到了一个政治高度，这在世界也是绝上无仅有的。